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副校长彭六生、严若红一行实地调研麓谷校区学生食堂工作

作者:学生工作处 肖兴   责任编辑:孙雨欣  浏览:次  发布日期:2019-09-25   

2019年9月23日中午,事先没有向学校麓谷校区相关负责部门打任何招呼,校党委委员、副校长彭六生、严若红,学生工作处处长刘松山,后勤处处长宋华一行悄然来到我校麓谷校区学生食堂与学生共进午餐。

校领导都与正在就餐的学生拉家常、聊伙食。认真查看了食堂的就餐环境、工作人员服务情况及加工间卫生状况后,严若红副校长逐一询问并查看了各食堂窗口提供的午餐菜价、份量。彭六生副校长关切地询问同学们“一餐要花几块钱”“每天伙食费多少”“食堂卫生和服务态度如何”“觉得食堂饭菜贵不贵”“味道怎样”“在学校吃住还习惯吗?有没有什么困难或者意见?”并现场征求学生对食堂饭菜的意见。在用餐的过程中,校领导给闻讯赶过来的麓谷校区负责人刘少菊就检查过程中发现的问题交换了意见。

随后,严若红副校长在会议室召集各班班长及学生代表主持座谈会。物流商学院副院长旷建玲、教务干事李丽等老师参加了座谈会。旷建玲副院长就近期收集的部分学生对食堂饭菜价格、宿舍用水用电、网络限时及门禁系统等建议进行了相关汇报,麓谷校区负责人刘少菊就相关建议一一进行合理解答并介绍了食堂和校区宿舍管理的基本工作情况,从餐饮食菜渠道、食堂卫生管理、菜品服务项目及提高餐饮服务质量等方面进行了重点介绍。学生代表踊跃发言,分别就餐饮服务、饮食卫生、饭菜质量等方面提出了诸多合理化建议,如饭菜的花色品种和口味、饭菜的保温、窗口服务等。最后,彭六生副校长充分肯定了麓谷校区前期的各项工作,对麓谷校区负责人刘少菊以学生为本,处处为学生身心健康发展的理念表示认同,同时强调安全问题贯彻“只有起点,没有终点”,食品安全责任重于泰山,关系到师生员工的切身利益,在思想上要高度重视,积极落实整改;食品安全无小事,要规范食品经营行为,注意日常食堂餐具的清洗消毒及加强食堂原材料采购的质量监控,认真自查,确保食品安全工作万无一失,让师生们吃的舒心、吃的满意。

据悉,为落实商务厅安全会议精神,避免学生伙食价格大幅上涨,学校已经连续多次召开会议,对学生食堂伙食问题进行专题研究。

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